Heilsames aus Hildegards Garten
Schon in Hildegard von Bingens Klostergarten wuchsen Ingwer, Minze und Süßholz. Lesen Sie mehr darüber, indem Sie auf die Kräuternamen klicken.
Minztee kochen
Zutaten für 4 Gläser:
1 l | Wasser |
ca. 8 Scheiben | Ingwer |
3–5 Stängel | Minze |
3–4 TL | Süßholzstückchen |
nach Geschmack | Honig |
Zubereitung:
- Kochen Sie das Wasser auf.
- Geben Sie den Ingwer, die Minze und das Süßholz in eine Teekanne.
- Gießen Sie das kochende Wasser darüber.
- Lassen Sie den Tee ca. 5–10 Min. ziehen.
- Durch ein Sieb gießen Sie den Tee nun in Gläser.
- Süßen Sie den Tee nach Belieben mit Honig.
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17. Juli 2024
Wildkräuter, Getränk, Hildegard von Bingen, Rezept, vegetarisch